Bộ trao đổi nhiệt cạp dòng SPXU là một loại bộ trao đổi nhiệt cạp mới, có thể dùng để làm nóng và làm mát nhiều loại sản phẩm có độ nhớt, đặc biệt đối với các sản phẩm rất dày và nhớt, có chất lượng tốt, kinh tế, hiệu suất truyền nhiệt cao, tính năng giá cả phải chăng .

• Thiết kế kết cấu nhỏ gọn

• Cấu trúc kết nối trục chính chắc chắn (60mm)

• Chất lượng và công nghệ cạp bền

• Công nghệ gia công có độ chính xác cao

• Vật liệu xi lanh truyền nhiệt rắn và xử lý lỗ bên trong

• Xi lanh truyền nhiệt có thể được tháo rời và thay thế riêng biệt

• Bộ truyền động động cơ bánh răng dùng chung – không có khớp nối, dây đai hoặc ròng rọc

• Lắp trục đồng tâm hoặc lệch tâm

• Tuân thủ các tiêu chuẩn thiết kế GMP, CFIA, 3A và ASME, tùy chọn của FDA

Sản phẩm được xử lý bởi SSHE.

Bộ trao đổi nhiệt cạp có thể được sử dụng trong hầu hết mọi quy trình liên tục để bơm chất lỏng hoặc chất lỏng nhớt và có thể có các ứng dụng sau:

Ứng dụng công nghiệp

sưởi ấm

Làm mát vô trùng

Làm mát bằng đông lạnh

Kết tinh

Khử trùng.

Thanh trùng

thạch

đặc điểm kỹ thuật sản phẩm

Các bộ phận của bộ trao đổi nhiệt cạp SPXU có thể được sản xuất với nhiều cấu hình và vật liệu khác nhau, do đó, mỗi bộ trao đổi nhiệt có thể được cá nhân hóa để đáp ứng các yêu cầu quy trình cụ thể của từng ứng dụng. Sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn thiết kế GMP, CFIA, 3A và ASME và có thể được cấp chứng nhận FDA.

• Động cơ truyền động có công suất từ ​​5,5 đến 22kW

• Phạm vi tốc độ đầu ra rộng (100~350 vòng/phút)

• Ống truyền nhiệt bằng thép carbon mạ crom-niken và thép không gỉ 316 được thiết kế để tăng cường truyền nhiệt

• Dụng cụ cạo bằng thép không gỉ hoặc nhựa tiêu chuẩn, dụng cụ cạo bằng nhựa tùy chỉnh có thể phát hiện kim loại

• Đường kính trục chính dựa trên đặc tính chất lỏng (120, 130 và 140mm)

• Phốt cơ khí đơn hoặc đôi là tùy chọn

Hình ảnh của SSHE

Lớp điện môi

Lớp điện môi của bộ trao đổi nhiệt dạng cạp dùng cho làm lạnh bằng chất lỏng, hơi nước hoặc giãn nở trực tiếp

Áo khoác áp lực của bánh sandwich điện môi

232 psi(16 MPa) @ 400° F (204° C) hoặc 116 psi(0,8 MPa) @ 400° F (204° C)

Áp suất bên sản phẩm. Áp lực bên sản phẩm

435 psi (3MPa) @ 400° F (204° C) hoặc 870 psi(6MPa) @ 400° F (204° C)

Xi lanh truyền nhiệt

• Độ dẫn nhiệt và độ dày thành ống là những yếu tố thiết kế quan trọng cần cân nhắc khi lựa chọn ống truyền nhiệt. Độ dày thành xi lanh được thiết kế chính xác để giảm thiểu khả năng truyền nhiệt trong khi tối đa hóa độ ổn định cấu trúc.

• Xi lanh niken nguyên chất có tính dẫn nhiệt cao. Mặt trong của trụ được mạ crom cứng sau đó được mài và đánh bóng tạo độ nhẵn để chống mài mòn từ các vật nạo và sản phẩm mài.

• Ống thép carbon mạ crom mang lại khả năng dẫn nhiệt cao với chi phí hợp lý cho các sản phẩm như bơ đậu phộng, mỡ và bơ thực vật.

• Ống thép không gỉ được thiết kế đặc biệt để tăng cường truyền nhiệt cho các sản phẩm có tính axit và mang lại sự linh hoạt trong việc sử dụng hóa chất tẩy rửa.

có tia nước

Dụng cụ nạo được sắp xếp thành hàng so le trên trục. Dụng cụ cạo được cố định vào trục của bộ trao đổi nhiệt máy cạo bằng một “chốt vạn năng” chắc chắn, bền bỉ, được thiết kế đặc biệt. Những chiếc ghim này có thể được tháo ra một cách nhanh chóng và dễ dàng và thay thế dụng cụ cạo.

niêm phong

Phốt cơ khí được thiết kế đặc biệt để dễ lắp ráp và bảo trì, đồng thời đảm bảo hoạt động đáng tin cậy.

Tốc độ gia nhiệt của sản phẩm và thời gian lưu trong bộ trao đổi nhiệt được kiểm soát bởi thể tích của thiết bị. Bộ trao đổi nhiệt với trục có đường kính nhỏ tạo ra những khoảng trống hình khuyên lớn và thời gian lưu trú kéo dài, đồng thời có thể xử lý các sản phẩm số lượng lớn và các sản phẩm có hạt lớn. Bộ trao đổi nhiệt với trục đường kính lớn cung cấp các khoảng trống hình khuyên nhỏ hơn cho tốc độ cao và nhiễu loạn, đồng thời có tốc độ truyền nhiệt cao hơn và thời gian lưu trữ sản phẩm ngắn hơn.

Động cơ truyền động

Việc chọn động cơ truyền động phù hợp cho bộ trao đổi nhiệt dạng cạp sẽ mang lại hiệu suất tốt nhất trong từng ứng dụng riêng lẻ, đảm bảo rằng sản phẩm được khuấy mạnh và cạo liên tục khỏi thành truyền nhiệt. Bộ trao đổi nhiệt cạp được trang bị động cơ truyền động trực tiếp với nhiều tùy chọn nguồn điện để mang lại hiệu suất tối ưu cho các ứng dụng cụ thể.

Cấu trúc bên trong của SSHE

Sản phẩm nhạy nhiệt

Các sản phẩm bị phân hủy do tiếp xúc lâu với nhiệt có thể được xử lý hiệu quả trong các bộ trao đổi nhiệt dạng cạp. Dụng cụ cạo ngăn sản phẩm đọng lại trên bề mặt truyền nhiệt bằng cách liên tục tháo và làm mới màng. Vì chỉ một lượng nhỏ sản phẩm tiếp xúc với bề mặt quá nóng trong thời gian ngắn nên vết bỏng có thể được giảm thiểu hoặc loại bỏ để tránh luyện cốc.

Sản phẩm dính

Bộ trao đổi nhiệt dạng cạp xử lý các sản phẩm dính hiệu quả hơn so với bộ trao đổi nhiệt dạng tấm hoặc ống truyền thống. Màng sản phẩm liên tục được cạo ra khỏi thành truyền nhiệt để tạo ra tốc độ truyền nhiệt cực cao. Khuấy trộn liên tục sẽ gây ra nhiễu loạn, làm cho quá trình sưởi ấm hoặc làm mát đồng đều hơn; Việc giảm áp suất có thể được kiểm soát một cách hiệu quả bởi vùng hình vòng của sản phẩm; Kích động có thể loại bỏ các khu vực ứ đọng và tích tụ sản phẩm; Và nó dễ dàng hơn để làm sạch.

Sản phẩm dạng hạt

Trong các bộ trao đổi nhiệt dạng cạp, có thể dễ dàng xử lý các sản phẩm có các hạt có xu hướng làm tắc nghẽn các bộ trao đổi nhiệt thông thường, một vấn đề có thể tránh được trong các bộ trao đổi nhiệt dạng cạp.

Sản phẩm kết tinh

Các sản phẩm kết tinh là lý tưởng để xử lý các bộ trao đổi nhiệt dạng cạp. Vật liệu kết tinh trên thành truyền nhiệt, dụng cụ cạo sẽ loại bỏ nó và giữ cho bề mặt sạch sẽ. Mức độ siêu lạnh lớn và sự khuấy trộn mạnh có thể tạo thành hạt nhân tinh thể mịn.

Xử lý hóa học

Các ngành công nghiệp hóa chất, dược phẩm và hóa dầu có thể sử dụng bộ trao đổi nhiệt dạng cạp trong nhiều quy trình, có thể chia thành bốn loại lớn.

1. Làm nóng và làm mát: Đối với bộ trao đổi nhiệt dạng cạp, việc xử lý các vật liệu rất dính không phải là vấn đề. Cạo màng sản phẩm khỏi bề mặt ống dẫn nhiệt hoặc ống lạnh vài lần trong một phút để ngăn chặn sự hình thành cặn hoặc lớp đóng băng nhằm ngăn chặn sự truyền nhiệt thêm. Tổng diện tích dòng sản phẩm lớn nên độ giảm áp suất là tối thiểu.

2. Kết tinh: Bộ trao đổi nhiệt cạp có thể được sử dụng như một bộ làm mát khe hở để làm mát vật liệu đến nhiệt độ làm lạnh phụ, tại thời điểm đó chất tan bắt đầu kết tinh. Lưu thông qua bộ trao đổi nhiệt ở tốc độ dòng chảy cao tạo ra các hạt nhân tinh thể, chúng phát triển để tách ra sau khi đạt đến nhiệt độ cuối cùng. Sáp và các sản phẩm được xử lý hoàn toàn khác có thể được làm lạnh đến điểm nóng chảy chỉ trong một thao tác, sau đó đổ vào khuôn, đặt trên dải lạnh hoặc tạo hạt bằng thiết bị khác.

3. Kiểm soát phản ứng: bộ trao đổi nhiệt cạp có thể được sử dụng để điều khiển các phản ứng hóa học bằng cách kiểm soát nguồn cung cấp nhiệt. Đối với các phản ứng tỏa nhiệt, bộ trao đổi nhiệt có thể loại bỏ nhiệt phản ứng để ngăn chặn sự phân hủy sản phẩm hoặc các phản ứng phụ bất lợi. Bộ trao đổi nhiệt có thể hoạt động ở áp suất cực cao 870 psi (6MPa).

4. Sản phẩm được đánh bông/thổi phồng:

Bộ trao đổi nhiệt cạp truyền hiệu ứng trộn mạnh đến sản phẩm khi nó chảy dọc theo trục quay, do đó khí có thể được trộn vào sản phẩm trong khi làm nóng hoặc làm mát nó. Các sản phẩm bơm hơi có thể được tạo ra bằng cách thêm khí thay vì dựa vào phản ứng hóa học để tạo ra bong bóng như một sản phẩm phụ.

Sản phẩm đã qua chế biến

Ứng dụng điển hình của bộ trao đổi nhiệt cạp

Vật liệu có độ nhớt cao

Surimi, sốt cà chua, sốt sữa trứng, sốt sô cô la, các sản phẩm đánh bông/có ga, bơ đậu phộng, khoai tây nghiền, tinh bột, sốt bánh sandwich, gelatin,Thịt băm không xương cơ học, thức ăn trẻ em, kẹo dẻo, kem dưỡng da, dầu gội, v.v.

Vật liệu nhạy cảm với nhiệt

Các sản phẩm dạng lỏng từ trứng, nước thịt, chế phẩm từ trái cây, phô mai kem, váng sữa, nước tương, chất lỏng protein, cá cắt nhỏ, v.v. Kết tinh và chuyển pha Đường cô đặc, bơ thực vật, mỡ, mỡ lợn, kẹo mềm, dung môi, axit béo, thạch dầu mỏ, bia và rượu vang, v.v.

Vật liệu dạng hạt

Thịt băm, gà viên, bột cá, thức ăn cho vật nuôi, chất bảo quản, sữa chua trái cây, nguyên liệu trái cây, nhân bánh, sinh tố, bánh pudding, rau lát, Lào Gan Ma, v.v.Chất liệu nhớtCaramen, sốt phô mai, lecithin, phô mai, kẹo, chiết xuất men, mascara , kem đánh răng, sáp, vv