Điều này lý tưởng để sử dụng với các sản phẩm có độ nhớt khác nhau và có thể chế biến các sản phẩm có hạt như nước sốt thịt mà không gặp vấn đề gì.Hệ thống này hoàn toàn linh hoạt và nếu cần, nó có thể được sử dụng như một bộ chế biến bơ thực vật và phết.
- Yêu cầu mẫu tối thiểu.
- Phễu cấp liệu có nắp đậy để kiểm soát nhiệt độ đầu vào của sản phẩm.
- Lưu lượng từ 10 đến 40 Ltr mỗi giờ (Có sẵn cao hơn theo yêu cầu).
- Tùy chọn lưu lượng kế điện từ hoặc khối lượng chính xác cao.
- Hệ thống sản phẩm áp suất đến 10 bar.20 thanh như tùy chọn.
- Gia nhiệt đến 152 độ C ở tốc độ dòng chảy đã nêu.
- Làm mát xuống dưới 5 độ C ở tốc độ dòng chảy đã nêu.
- Giữ ống bất cứ lúc nào có sẵn và có thể được đặt ở bất cứ nơi nào cần thiết.
- Tích hợp trong tủ lạnh hoặc nguồn cung cấp nước lạnh của bạn.
- Được xây dựng trong CIP thực (Clean In Place), lưu lượng CIP hơn 500 Ltr mỗi giờ.
- Mỗi phần gia nhiệt được điều khiển riêng để cho phép cài đặt nhiệt độ sản phẩm rộng rãi.
- Máy tuần hoàn nước nóng được gia nhiệt bằng điện.Số lượng phụ thuộc vào số thùng.
- Bảng điều khiển cảm ứng tùy chọn với đường dẫn dòng chảy của hệ thống.
- Không cần hơi nước.
- SIP (Khử trùng Tại chỗ) một tùy chọn để lấy mẫu Vô trùng.
- Lấy mẫu vô trùng khi được sử dụng với Ghế dài sạch tùy chọn.
- Bộ đồng nhất dòng có thể được thêm vào hoặc ngược dòng hoặc xuôi dòng.
- Cảm biến mức trong phễu để dễ dàng rửa sạch sau khi sản phẩm và CIP.
- Giao diện máy tính với ghi nhiệt độ thời gian thực.
Di động
Máy hoàn toàn di động, có thể di chuyển từ vị trí này sang vị trí khác rất dễ dàng và có thể đặt ở nơi ẩm ướt hoặc khô ráo.
Điều khiển
Mỗi phần được điều khiển riêng và đường dẫn dòng của hệ thống được hiển thị khi tùy chọn của bảng điều khiển cảm ứng được thực hiện.Sản phẩm được làm nóng bằng bộ tái tuần hoàn nước nóng có áp suất được kiểm soát PID để có độ ổn định và độ chính xác cao hơn.Việc làm mát theo 1 hoặc 2 giai đoạn phụ thuộc vào nhiệt độ làm mát cuối cùng cần thiết.
Bơm sản phẩm
Theo tiêu chuẩn, một máy bơm khoang tiến bộ được sử dụng.
Tùy chọn máy bơm có sẵn tùy thuộc vào sản phẩm được xử lý.
Kết nối dịch vụ
Chỉ có nguồn nước chính và cần có cống phù hợp.
Khí nén ở 6 bar cho van chuyển hướng.
Điện áp có sẵn
200, 220 hoặc 240 volt một pha, 50 hoặc 60 Hz.
200 volt 3 pha, 50 hoặc 60 Hz.
380 volt 3 pha, 50 hoặc 60 Hz.
415 volt 3 pha, 50 hoặc 60 Hz.
Amps
Tùy thuộc vào điện áp, tối thiểu 20 ampe, tối đa 60 ampe.
Thời gian đăng bài: 24/08-2021